ショップ・オブ・ザ・イヤー受賞!グルメ大賞も6年連続受賞! 【土用丑/残暑見舞い/ウナギ/国内産/誕生日/ギフト/プレゼント】

ota-dai80_16r3501

tabekata01_700

shisyoku_700

ota-dai80_3507

long1701_3501

kokusan_700

kizami7501_3501

cut2801_3501

2015gtai_700

商品満足度が高かった人のレビュー

昨日夜に切り身のパックを頂きました。届いてから4~5日経過しておりますが個別梱包になっており、全く問題はなかったです。
4分湯煎してご飯の上に載せて・・・(山椒がついていたのを知らずに別途瓶の山椒を購入しました)袋からも取り出しやすく、別にタレもついているので「うな丼」製作には、全く手間はかかりませんでした。(通常湯煎品は熱くて、うまく開けられず、苦労するものですが。。。うまくいきました)
お味ですが、大変柔らかく美味しかったです。
そこらのスーパーでパックされたものは、固くてゴムの様な食感ですが、
口の中での溶ける感じもGOODでした。
非常に柔らかく、裏のちょっとグロイ皮も同じくらい柔らかくて お箸でスッと切れました。
満足です・・・じゃあ何故 星がひとつ足りないのか?
東京の神田や日本橋 浜松・・・等々で食べたものと少し違ってました。
これは当然といえば当然なんですが・・・
サクッと箸がはいり、フワフワした感じ これが少し欠けていたと感じます。
表現が難しいですが、表面が多少(ほんとに多少です)サクッのサぐらいで
うまく蒸しがはいって フワフワと香ばしさが開く感じ・・・
当然 川口水産さんのうなぎも焼きたては、こんな感じでしょうけど・・・
この感じが冷凍流通で多少マイナスになるのかな?と思いました。
決しておいしくないわけではなく、満足しております。

商品が期待と異なった人のレビュー

鰻は美味しかった。身は柔らかく、骨はあるのかどうかを感じさせない程度。
フワフワしており、舌ですり潰すぐらい出来る。
鰻単品で言えば恐らく次回もリピートすると思う、というかもうした。
勿論今回初めて購入したわけだから次回からどうなるかわからないけど。
(以前も別の店でリピートした際に明白な味等の低下が見られた為)
欠点は山椒が非常にきつい。舌がビリビリと痺れて味覚が狂わされてしまう。
山椒の風味は山椒らしいものではあるが、
その後の痺れのようなものが初めての体験なのでよくわからなかった。
カット鰻はあまり大きくはない。
尾付きのも入っているし、グラム数は袋を含めて40グラム。
測定した場合33~37グラムだった、袋の大きさもバラつきあり。
少なくとも画像よりは3分の2より小さいかなと思われる。
各々の食し方にもよるが一人で二つは多いが、一つなら少なすぎるというぐらい。
刻みは充分だと思った。文字通り一人前1袋で充分。
まぁ上記と特に変わらず、様々な調理で使いやすいという意味では便利。
鰻一匹はまぁまぁ大きい、最初はそんなに大きくないかなと思ったが
顔がなく食する場所のみがあるため意外と量は多い。
まぁ普通に美味しかった。
タレは市販されている従来の平均的なドロっとしたものではなく
サラっとしたようなもので、甘味はそれらより少ない。
人それぞれだと思うが自分は好きだった。
スーパーで購入するのとここで購入するのとでは
この品の方がいいかなとは思ったが…(鰻のみを見れば一応)
(中国産のは硬かったし、顔を切り落とせば更に量は少なくなる。
食せる量は94グラムで値段は1180円だった。)
結論はメインである鰻は身が柔らかく普通より上だとは思った。
オプションで最高の引き立て役の一つでもある山椒が舌が痺れた為低評価。
カット鰻は想定以上に小さかった為☆3で。






コメント

  1. この記事へのコメントはありません。

  1. この記事へのトラックバックはありません。


関連記事


人気記事ランキング!


おすすめ記事


ピックアップ記事

  1. バッグ・小物・ブランド雑貨

    名入れ 財布 メンズ 二つ折り 革 本革財布 牛革 二つ折り財布 さいふ サイフ 二つ折財布 box型 財布 BOX型(ボックス型)小銭入れ コインケース 男性 ギフト 便利 財布
    【楽天年間ランキング受賞】財布 メンズ 二つ折り 送料無料 …
  2. インテリア・寝具・収納

    ラグ ラグマット カーペット モダン 北欧 洗える ごろ寝マット 防ダニ
    【660円オフで2830円★12/8 01:59まで】 ラグ…
  3. TV・オーディオ・カメラ

    ■累計3万台出荷!■3年に渡るロングセラー商品■お子さんのぐずり対策に効果的■明るい高精細液晶■車載キット付■家庭用&車載用電源■車載用DVDプレーヤーの決定版
    【車載用ヘッドレスト取付キット付】9インチ液晶 ポータブルD…
  4. 腕時計

    【送料無料】【ペアウォッチ】ダニエルウェリントン 腕時計 ペアウォッチ 40mm×36mm 本革レザー 人気 ブランド メンズ レディース 2本セット
    【ペアウォッチ】ダニエルウェリントン 腕時計 ペア腕時計 4…
  5. ビール・洋酒

    【限定ビール入り】ビール飲み比べセット 送料無料!熨斗・フリーメッセージカード ヤッホーブルーイング公式/ギフト
    【限定ビール入り】5種10缶よなよなエールの金賞ギフト【送料…
  6. スイーツ・お菓子

    アーモンド≪1kg≫送料無料 素焼きアーモンド 無塩・無添加こだわりアーモンド ナッツ 美容・健康おつまみアーモンド 無添加/ロースト/お客様生の声/業務用/自然の館
    素焼きアーモンド 1kg 無添加 送料無料 アーモンド ナッ…

Category
















ご登録いただいているサイト様


ブログランキング・にほんブログ村へ